Home

مكدوس الباذنجان

طريقة مكدوس الباذنجان - موضو

  1. المكدوس من الأكلات المَشهورة في سوريا خصوصاً، وفي بلاد الشام عامّةً (سوريا، ولبنان، وفلسطين، والأردن)، ويُطلق عليه مكدوس الباذنجان أو المكدوس الحمصي. تُستَخدم في صناعة المكدوس أنواعٌ عدّة من الباذنجان؛ حيث يوجد الباذنجان البتيري الموجود في فلسطين، والباذنجان الحمصي.
  2. 1. ينزع رأس الباذنجان باليد. 2. يوضع الباذنجان في وعاء بعد تنظيفه ويغلى في ماء مضاف إليه القليل من الملح لمدة عشرة دقائق. 3. يصفى من الماء ويشق من الوسط فقط. 4. يوضع قليلاً من الملح في داخل الباذنجان ثم يوضع في مصفاة، يغطى ويترك لمدة ليلة كاملة حتى يتصفى من الماء. 5
  3. طريقة التحضير. نغسل الباذنجان، ونزيل عود الباذنجان، ثم نضعه في قدر مناسب، ونضيف إليه الماء، ونتركه على النار العالية لمدة لا تقل عن النصف ساعة حتى ينضج الباذنجان ويصبح طرياً، ومن الجدير ذكره أنّ الرأس الأخضر يترك أو يمكن إزالته حسب الرغبة. نصفي حبات البذنجان من الماء، ثم.

طريقة عمل مكدوس الباذنجان بالطريقة التقليدية - المقبلا

Tele Liban | تلفزيون لبنانwww.teleliban.com.lb/show نضع الباذنجان في طنجرة السلق ونغطيهم بقطعة كبيرة من القماش نفردها على وجه الباذنجان في الطنجرة ثم نضع فوقها صينية وفوق الصينية نضع ثقل كبير. بعدها، نغمر الباذنجان بالطنجرة بماء بارد ونننتظر حتى يغلوا. بعد الغليان نتركهم 10 دقائق على نار قوية حتى يبقى لونهم ابيض من الداخل طريقة العمل. 1- أزيلي عنق الباذنجان ثمّ أسلقيه في قدرٍ من الماء المملّح لحوالى 15 دقيقة حتّى يصبح الباذنجان طريّاً. 2- أعصري الباذنجان بعدها قليلاً وصفّيه لتتخلّصي من الماء فيه. 3- أخلطي الجوز مع. طريقة عمل مكدوس الباذنجان بالبقدونس المكونات. كيلو من الباذنجان ثمرتان من الطماطم 15 فصا من فصوص الثوم 4 حبات من الفلفل الحلو ربع كوب من البقدونس ملعقة من الملح كوب من زيت الزيتون ملعقة من الشط

طريقة عمل المكدوس اللبناني - موضو

مكدوس باذنجان بالماء. حضري مكدوس الباذنجان بطرق مختلفة. يعتبر المكدوس من الأطعمة الشعبية الشهيرة في بلاد الشام، ويعتقد أنَّ مصدره الأساسي من سوريا ، حيث يتم اتباع طريقة التخليل لحفظ الباذنجان المكدوس، المحشو بالفليفلة الحمراء والجوز، كما يعطيه زيت الزيتون نكهة استثنائية نقطع مكدوس الباذنجان إلى أرباع ونضعه في وعاء. نقطع جبنة البوراتا إلى نصفين ونضعها جانبًا. نوزع شرائح الطماطم على شرائح الخبز المشوية الساخنة مكدوس الباذنجان هو أحد المقبّلات الشهيرة وهو جزء من المطبخ السوري ويعتبر من أحد أكثر أنواع المخلالات الشعبية في المطبخ الدمشقي, كما أنه ذو فائدة غذائية عالية ويصنع باستخدام حبات باذنجان صغيرة مخمرة وحامضة الطعم نوعاً ما محشوة بجوز محمص وبس الفليفلة (معجون الشطة الحارة.

طريقة تحضير مكدوس باذنجان بالماء: يتم إزالة أعود الباذنجان مع ترك رأسه الاخضر وأغسليه جيداً. ضعيه في قدر. في يوم الباذنجان تعرفي على طرق مختلفة لتحضير مكدوس الباذنجان الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة يمي المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك. 404 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـمكدوس الباذنجان. شاهد ايضاً وصفات مكدوس الباذنجان ، مكدوس الباتنجان مع طريقة التحضير بالصور سهلة ومضمونة المكدوس السوري ( مكدوس الباذنجان ) بسم الله الرحمن الرحيم و به نستعين : المكدوس السوري و من منا لا يعرفه و لم يتذوقه أو لم يسمع عنه و عن طعمه اللذيذ ؟ كيف أعمل مكدوس الباذنجان؟ يمكن تحضير مكدوس الباذنجان علي طريقتي كالآتي: المكونات:كيلو باذنجان حبة صغيرة ورفيعة.ملعقتان كبيرتان من الخل.ملعقة كبيرة ملح.حشو

فتّة المكدوس. وهي طبق رئيسي مختلف عن المكدوس العادي تحضّر فتّة المكدوس من الباذنجان، اللحم، اللبن، الطحينة، الثوم، الطماطم، البصل، صلصة الطماطم، دبس الرمان، زيت الذرة، الصنوبر، الخبز، الفلفل والملح. تحتوي وجبة فتة المكدوس (300 غ تقريباً)، بحسب موقع شهية، على 662 وحدة حرارية مكدوس الباذنجان بالجوز. يعتبر المكدوس من أشهر المقبلات الشامية المعروفة، ويحضر في المنزل بمكونات بسيطة ومتوفرة، حضريه اليوم وتمتعي بطعمه مع عائلت

الشيف انطوان - مكدوس الباذنجان - YouTub

مكدوس الباذنجان المكونات باذنجان بحجم صغير قدر الامكان زيت زيتون يكفي لغمر حبات المكدوس ملح والحشو لكل كوب من الجوز المفروم ملعقتا طعام من الفلفل الاحمر الحار (أو البارد) المهروس بعد ان تزال بذوره وسن ثوم مهروس. يختلف الباذنجان بأشكاله وأحجامه وألوانه، وكذلك تختلف استخداماته، لكن سنطرح عليكم ضمن مقالنا طبقاً من المقبلات الذي يعود أصله إلى بلاد الشام تحديداً سوريا، ألا وهو: مكدوس الباذنجان المقادير 5 كيلو جرام من الباذنجان. ( مكدوس الباذنجان ) 2 ليتر زيت زيتون - ماء كافي لسلق الباذنجان على أن يغمره . الطريقة :. 122.3M مشاهدات. اكتشف الفيديوهات القصيرة المتعلقة بـ مكدوس_باذنجان على TikTok. شاهد المحتوى الشهير من المبدعين التاليين: olasarıoğlu (@chef.ola), Ibtesam (@honeynjoy), CHIMASCHEF ‍ (@chimaschef), Ibtesam (@honeynjoy), CHIMASCHEF ‍ (@chimaschef) من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة. البَاذِنْـجَان أو البَادنْـجَان أو البَاتنْـجَان هو نبات حولي عشبي يتبع الفصيلة الباذنجانية واسمه العلمي Solanum melongena سولانوم ملونجينا ، وهو نوع من الخضراوات الموسمية، ويتميز بلونه البنفسجي الداكن أو الأسود

617 وصفة مكتوبة مجرّبة وناجحة لـباذنجان مخلل. شاهد ايضاً وصفات مخلل الباذنجان ، كبيس باذنجان ، كبيس الباذنجان بالخل سهلة ومضمونة مكدوس الباذنجان. يعتبرُ مكدوس الباذنجان أحدَ أنواع المخللّات التي أعدّتها ربات البيوت العربيّات في مختلف الدول العربيّة قديماً حتّى وقتنا هذا، خاصّةً في سوريا، وهو عبارةٌ عن مخلل باذنجانٍ متوسّط وصغير الحجم، مضاف. مكدوس الباذنجان . مكدوس الباذنجان بالطريقة التقليدية . المكونات . طريقة التحضير . طريقة عمل المكدوس السوري الأصلي . المكونات . طريقة التحضير مكدوس الباذنجان كيف أعمل مكدوس الباذنجان؟ يمكن تحضير مكدوس الباذنجان علي طريقتي كالآتي: المكونات:كيلو باذنجان حبة صغيرة ورفيعة.ملعقتان كبيرتان من الخل.ملعقة كبيرة ملح.حشو محتويات١ كيفية سلق الباذنجان للمكدوس ٢ سلق الباذنجان للمكدوس الاردني ٢.١ المقادير٢.٢ طريقة التحضير٣ مكدوس محشي بالجوز ٣.١ المقادير٣.٢ طريقة التحضير٤ سلطة المكدوس ٤.١ المقادير٤.٢ طريقة التحضير٥ حشوة الثوم والبقدونس.

يعد طريقة عمل مكدوس الباذنجان السوري، أحد أهم الأكلات السورية، والتي لا غنى عنها على أي مائدة في الغداء أو العشاء، وحُضر لأول مرة في مدينة حلب السورية ومن هنا إشتهر وبدأ الكثير من الناس في تحضيره في المنزل، و للمكدوس. من المعروف أن الملحمة الباذنجانية المكدوسية تبدأ في بلادنا منذ أواسط الشهر الحالي وتمتد طوال شهري أيلول وتشرين الأول من كل عام لكن مكدوس الباذنجان تحول من حزام أمان غذائي للأسرة إلى مصدر. مكدوس الباذنجان المكونات باذنجان بحجم صغير قدر الامكان زيت زيتون يكفي لغمر حبات المكدوس ملح والحشو لكل كوب من الجوز المفروم ملعقتا طعام من الفلفل الاحمر الحار (أو البارد) المهروس بعد ان تزال.

المكدوس مكدوس الباذنجان هو نوع من مونة المنزل السورية المشهورة في لبنان و فلسطين وبلاد الشام عموما ويدخل في حشوة الباذنجان المسلوق الجوز والثوم والفليفلة ويغمر الباذنجان المحشي زيت. مقادير عمل مكدوس الباذنجان أولا المكونات . كيلو من الباذنجان الصغير الحجم; زيت زيتون; فلفل أحمر مطحون وفلفل أحمر قطع صغيرة; 4 فصوص من الثوم; ملعقتان كبيرتان من الملح; كوب جوز مقطع قطع صغير

طريقة عمل مكدوس الباذنجان شو طابخين اليو

مكدوس الفليفلة جداً رائع و لذيذ وطريقته سهلة و بسيطة يمكننا أن نقول أنها أسهل من طريقة صنع مكدوس الباذنجان . ويختلف مكدوس الفليفلة عن مكدوس الباذنجان و الفاصولياء فكل منهم له نكهته الخاصة جاي على بالي أعمل مكدوس. :p . أنت ذكرت أنه لازم يون لون الباذنجان فاتح ، أنا شفته كله نفس اللون ، بعدين ما بعرف إذا موسم الباذنجان هون متل بلادنا، بخاف يطلع مر متل ماقلتي وتخرب الطبخة :upse طريقة عمل مكدوس الباذنجان طريقة عمل مكدوس الباذنجان المقادير: 3 ك باذنجان صغير مدور 2\1 ك فلفل احمر مطحون(حار او بارد حسب الرغبه)اما اذا لم يكن مطحون حوالي مكدوس الباذنجان جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة مكتوبة بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مدة التحضير تنحصر بتحضير الحشوه وسلق الباذنجان وحشي الباذنجان أما ازالة وتصفيته من المياه فهي بحاجه في اول مرحله إلى.

إن مكدوس الباذنجان هو أحد المقبّلات الشهيرة لا سيّما في بلاد الشام، كما أنه ذو فائدة غذائية عالية، فالباذنجان يقي من الإصابة بمرض السرطان، عدا عن فائدته في تقليل نسبة الكوليسترول في الدم، وغيرها الكثير من الفوائد. Publisher - مجلة الشبكة العراقية,IMN Magazine. الرئيسية; الغلاف; ملف العدد; بصمة; ثقافية; فنو مكدوس الباذنجان. يعتبرُ مكدوس الباذنجان أحدَ أنواع المخللّات التي أعدّتها ربات البيوت العربيّات في مختلف الدول العربيّة قديماً حتّى وقتنا هذا، خاصّةً في سوريا، وهو عبارةٌ عن مخلل باذنجانٍ. طريقة عمل مكدوس الباذنجان المقطع الفهرس 1 مخلل باذنجان 1.1 المكونات 1.2 طريقة التحضير 2 مكدوس وبوراتا تارتين 2.1 المكونات 2.2 طريقة التحضير مخلل باذنجان مدّة تجهيز المكونات 10 دقائق مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لِ 4 أشخاص المكونات. طريقة عمل مكدوس الباذنجان. Mawdoo3.com. Follow. 4 years ago. طريقة عمل مكدوس الباذنجان ابحث عن كل ما يخطر ببالك على:.

فتة مكدوس الباذنجان | طبق اليوم بالصور

يعتبر مكدوس الباذنجان مفضلاً في المشرق، ولكن عملية تجهيزه تستغرق وقتًا طويلا وهو الوقت الذي لايوجد لدينا بالضرورة ، لأن معظمنا لديه حياة متطلبة. ان شراء مكدوس الباذنجان من المحلات لايوجد به. وبعد تجميع الباذنجان المحشي يتم وضعه في علب زجاجية ويغمر بزيت الزيتون، المنتشر بوفرة في مناطق بلاد الشام، وتحفظ لتشكل في نتيجتها خلطة فريدة جدا تقدم في وجبات الإفطار والعشاء كإضافة فاخرة على السفرة العربية مكدوس الباذنجان الحلبي طبق أساسي عند السوريين على الفطور والعشاء وفي أي وقت كان حيث يحب البعض تناوله مع الخبز أو كما هو ويتم تحضيره بطرق مختلفة حسب الذوق، وفي هذه الوصفة نقدم طريقة عمل المكدوس السوري على الطريقة. مكدوس الباذنجان مكدوس الباذنجان هو أحد الأكلات الشعبية الغريبة التي نقدمها إليكم من خلال مطبخ مشاركات. المكونات اللازمة لعمل مكدوس الباذنجان : باذنجان رومي صغي

طريقة عمل المكدوس بالصور وصفة مكدوس باذنجان سوري أطيب طبخ

طريقة عمل مكدوس الباذنجان يعتبر الباذنجان أحد الخضروات الشعبية الرخيصة في الثمن وفي نفس الوقت العالية في القيمة الغذائية، والباذنجان من المأكولات التي لها عد طريقة عمل مكدوس الباذنجان المقطع المكونات. عشر كيلو من الباذنجان متوسط الحجم. اثنان كيلو من الفلفل الأحمر. ثوم مقشر. كمية من عين الجمل حسب الرغبة. ملح. ماء. طريقة التحضي اتصل بزوجتك واطلب منها طبق مكدوس فورا. رساله الي الشيف الشربيني والشيف نجلاء وكل الشيفات بتوع التلفزيون عايزين حلقات عن المكدوس. تعتبر وجبة المكدوس الشهية من الوجبات الشائعة جدا في بلاد. فتة مكدوس أو فتة الباذنجان بتعرفوها ولا لاء؟ كتير ناس مابتعرفها.. أكلة شامية كتير كتير طيبة ونكهاتها مختلفة عن أي فتة تانية يعني ضروري تجربوها خصوصاً بهالطريقة.. والحزورة الجديدة بالفيديو متل العاد

المكدوس من الأكلات المَشهورة في سوريا خصوصاً، وفي بلاد الشام عامّةً (سوريا، ولبنان، وفلسطين، والأردن)، ويُطلق عليه مكدوس الباذنجان أو المكدوس الحمصي. تُستَخدم في صناعة المكدوس أنواعٌ عدّة من الباذنجان و يشتهر. المكدوس مكدوس الباذنجان هو نوع من مونة المنزل السورية المشهورة في لبنان و فلسطين وبلاد الشام عموما ويدخل في حشوة الباذنجان المسلوق الجوز والثوم والفليفلة ويغمر الباذنجان المحشي يكاد مكدوس الباذنجان يكون أحد أهم الأصناف على قائمة المونة الشتويّة، وأكثرها شهرةً. وهو كثيراً ما يقدم على مائدة المقبلات أو طبقاً أساسياً في أيّام الشتاء القارسة، وأحياناً يفرضه البعض مرافقاً لكل أشكال المأكولات في.

طريقة عمل مكدوس الباذنجان وفوائده الصحية قل ود

فتة مكدوس أو فتة الباذنجان جربتوها ولا لسا ؟ كتير ناس مابتعرفها.. أكلة شامية كتير كتير طيبة ونكهاتها مختلفة عن أي فتة تانية يعني ضروري تجربوها خصوصاً بهالطريقة..\بعاُ الفيديو من رمضان يعني المسابقة قديمة بس عدت نشر. السوريون يشتهرون بتحضير المؤن الغذائية وفي مقدمتها المكدوس ويطلق عليه مكدوس الباذنجان أو المكدوس الشامي ويعود بجذوره إلى مدينة حلب גלה סרטונים קצרים ב-TikTok הקשורים לمكدوس الباذنجان. צפה בתוכן פופולרי מהיוצרים הבאים: olasarıoğlu(@chef.ola), Ibtesam(@honeynjoy), husniram(@husniram), Maha Elkahlout(@mahashome), ذيبة العجيبة (@rasha.rosh). גלה את הסרטונים האחרונים שפורסמו עם ההאשטאגים: #مكدوس.

طريقة عمل مكدوس الباذنجان طريقة عمل مكدوس الباذنجان منشور 09 تشرين الأوّل / أكتوبر 2017 - 06:5 من محبي الحواضر التقليدية التي لا تكتمل أي سفرة عربية إلا بها؟ تقدم لكم تغميسة أشهر أنواع المأكولات العربية الأساسية المصنوعة بيتيا بكل حب مثل سلطة مكدوس الباذنجان الغنية بالنكهة العربية الأصيلة هذه طريقة مكدوس الباذنجان طريقة مكدوس الباذنجان طريقة مكدوس الباذنجان. طريقة مكدوس الباذنجان, معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة Naelah Sallam, احلى مكدوس بهل البرد طيب كتير, يالله اتركم مع الطريقة ويارب تعجبكم وتجربوها في هالأيام طريقة تحضير مكدوس باذنجان. * اقلي الباذنجان بعد تقويره في زيت غزير ساخن. * في طاسة على النار ضعي البصل والثوم المفروم مع قليل من الزيت وقلبيه حتى يصفر. * اضيفي اللحم المفروم والقرفة وملح وفلفل و.

طريقة عمل المكدوس السوري الأصلي - طريق

4- شقّي الباذنجان بشكلٍ عاموديّ ثمّ احشيه بالملح وأعيديه إلى المصفاة. 5- ضعي طبقاً على الباذنجان في المصفاة كي تضغطيه ويصفّي الماء جيّداً. أتركيه في هذه الحالة ليومين. فتة مكدوس .سعر و مواصفات دارنا مكدوس باذنجان (للكيلو) من carrefourksa في السعودية. قارن الاسعار و اشتري اونلاين الا 1- أزيلي عنق الباذنجان واغسليه جيّداً. 2- إسلقي الباذنجان في قدرٍ من الماء لحوالى 10 دقائق. 3- ضعي الباذنجان بعدها في المصفاة كي تتخلّصي من الماء فيه ثمّ ملّحيه جيّداً من الخارج مكدوس سوري; أكتوبر 19, 2020 المكدوس السوري بطريقة سهلة ((مكدوس الباذنجان)) تاريخ المكدوس. كل شي تحتاج تعرفة عن المكدوس. المكونات والمقادير لأغلب االوصفات: كيلو باذنجان أو تقريبا ٦ حبات صغار (٢٤٠) سعرة حرارية. لا تخافون! لتر زيت الزيتون لترطيب المكونات، يعني ما راح يدخل في بطونكم.

مكدوس الباذنجان. المكونات. باذنجان بحجم صغير قدر الامكان. زيت زيتون يكفي لغمر حبات المكدوس. ملح. والحشو فتة مكدوس الباذنجان. كيلوغرام ونصف الكيلوغرام من الباذنجان الأسود الصغير; نصف كيلوغرام من اللحم المفروم وبصلة صغيرة وملح وبهار وربع كوب من الصنوب اتركي الباذنجان بهذه الطريقة لمدة يومين حتي يتم تخليله ليكون جاهز ليصبح مكدوس شامي. بعد مرور اليومين قومي بإحضار طبق مكدوس الباذنجان 10/06/2018 | مطبخي | تعليق واحد | 526 المشاهدات من فضلكم ازاي اعمل مكدوس الباذنجان ومتشكرة ليك

ملاحظة على اعداد عمل مكدوس الباذنجان. يمكن استبدال زيت زيتون بالمحلول الملحي مع الخل مع إتباع باقي الخطوات و يترك لمدة ( 7 - 10 ) آیام مكان دافئ; يمكن إضافة خل إلى الحشوة ( اختياري مكدوس باذنجان. Home > المقالات > المنتجات > مكدوس باذنجان. مكدوس الباذنجان من روفان. المكدوس اللبناني يحتل مكدوس الباذنجان في البقاع رأس القائمة في المؤونة المنزلية، فهناك لا يمكن الاستغناء عنه، لا في غرف المؤونة ولا في أجنحة المعارض القروية الزراعية، ولا حتى على المائدة طريقة عمل فتة مقدوس سريعة منال العالم، وصفة فتة مقدوس سريعة منال العالم، طريقة تحضير فتة مقدوس سريعة منال العالم، أطباق جانبية - فتة المقدوس السريعة, فتة المقدوس, فتة مقدوس, فتة, فتة الباذنجان باللبن, فتة الباذنجان, فتة.

طريقة عمل مكدوس الباذنجان الحلبي - طريق

مكدوس الباذنجان بالماء هُنَاك الْكَثِيرِ مِنْ المقبلات الَّتِي يُمْكِنُ تَحْضِيُرهَا وَتَقْدِيمِهَا عَلَى مَائِدَةٍ الطَّعَامِ وَمَع كَافَّة الوجبات ، تَمْتَاز المقبلات بِأَنَّهَا يُمْكِن تَنَاوُلِهَا فِي أَيِّ. ثانيًا، ضعي الباذنجان في قدر وأضيفي قليلًا من الملح. ثالثًا، املأ الباذنجان بقليل من الملح. رابعًا، اخلطي الثوم والملح والفلفل الحلو والجوز جيدًا. خامسا نملأ الباذنجان من الخليط السابق شاهد الفيديو: طريقة عمل مكدوس الباذنجان - مع الشيف ليلى. المطبخ الشرقي. Makdous. مخلل الباذنجان (شهر اكتوبر 2021) مكدوس الباذنجان من روفان مدينة حلب التي حضّرته وقدمته منذ القدم، يتم صناعة المكدوس من الباذنجان الصغير، ويحفظ لفترةٍ طويلةٍ في زيت الزيتون ويخزن دون أن يفسد، ويعتبر من أحد أطباق المقبلات.

بالصور طريقة عمل مكدوس الباذنجان - موقع محتو

وصفة مكدوس باذنجان - طريقة تحضير مكدوس باذنجان بصحبة الشيف: شربيني، برنامج: الشيف - سي بي سي سفرة. تمتعي بتحضي أطباق عربية شهية مكدرس الباذنجان ي تم تحضير مكدوس الباذنجان من الباذنجان المزروع في مزارع الغوطة و على الطريقة التقليدية في تصنيع المكدوس الشامي و الذي كان يحضر بنفس الطريقة منذ عددة عقود

ابسط طريقة لعمل مكدوس الباذنجان - شملول

بسم الله الرحمن الرحيم المكدوس المقادير : كيلو من الباذنجان الصغير الخالي من البذور - كوزان من الثوم مقشران , ومهروسان مع رشة من الملح - كوب من الجوز المفروم فرماً ناعماً ملعقة طعام من الفليفلة الحمرا طريقة عمل فتة مكدوس على الطريقة السورية بطريقة سهلة اربع حبات من الباذنجان مقطعة بشكل مكعبات متوسطة. بالاضافة الى 500 غرام من اللحم المفروم الخميس 2021/5/6 10:45 ص بتوقيت أبوظبي. مكدوس لبناني ملغوم بالكوكايين. اكتشفت المخابرات اللبنانية كارثة مدمرة محشوة داخل مخلل الباذنجان أو ما يعرف بـالمكدوس قبل عملية تصديره من لبنان إلى. يسلق الباذنجان أولاً إلى أن ينضج ثم يملح ويوضع في صندوق مثقوب أو وعاء بواسطة شيء ثقيل جيداً حتى يخرج الماء منه ويصبح جافاً تماماً، أثناء هذه المرحلة تكون حبات الفليفلة قد جفت أيضاً، ثم تخلط.

مكدوس الباذنجان بأسهل طريقة | مجلة الجميلةمكدوس الفاصولياء | Biscotartطريقة عمل المكدوس اللبناني - مقالةطريقة عمل مكدوس الفاصوليا الخضراء - طريقةمكدوس خاشوكة - YouTube‫طريقة عمل مسقعة الباذنجان مع حياة‬‎ - YouTube(مكدوس الباذنجان السوري) معشوق السوريين وحبيب الملايين علىمكدوس مكدوس --عن المكدوس أنا مش مسؤول**وهديه كمان**

Download طريقة عمل مكدوس الباذنجان الابيض apk 1 for Android. Download the application of the way to make white eggplant makdou فتة مكدوس الباذنجان | الشيف شربيني هريسة الباذنجان مع اللحم - خرشوف محشي - سلطة الذرة والفاصوليا | الشيف حلقة كاملة. طريقة عمل مكدوس الباذنجان المقطع كتابة محمد منصور - آخر تحديث: الإثنين ٢٢ يوليو ٢٠١٩ محتويا